Certificado Halal

Seguridad alimentaria

Nuestra experiencia nos permite conocer y comprender cómo funcionan.

¿Qué es?

Certificado Halal

El Certificado Halal es una garantía de que un producto cumple con las leyes dietéticas islámicas, lo cual es crucial para muchas personas consumidoras musulmanas alrededor del mundo.

Este certificado abarca no solo alimentos, sino también cosméticos, productos farmacéuticos y otros bienes de consumo. El término «halal» proviene del árabe y significa «permitido» o «lícito». En el contexto de productos y servicios, un certificado halal asegura que los productos no contienen ingredientes prohibidos según la ley islámica y que se han producido siguiendo procedimientos adecuados. Esto incluye la ausencia de productos derivados del cerdo, alcohol y otros elementos considerados haram (prohibidos).

El término «halal» proviene del árabe y significa «permitido» o «lícito». En el contexto de productos y servicios, un certificado halal asegura que los productos no contienen ingredientes prohibidos según la ley islámica y que se han producido siguiendo procedimientos adecuados. Esto incluye la ausencia de productos derivados del cerdo, alcohol y otros elementos considerados haram (prohibidos).

¿Cuáles son los beneficios del certificado Halal?

Acceso a nuevos mercados

El mercado de personas consumidoras musulmanas es grande y en crecimiento, con millones de personas que buscan productos halal. Obtener este certificado permite a las empresas acceder a estos mercados y satisfacer una demanda creciente.

Ventaja competitiva

En sectores donde la oferta de productos halal es limitada, el certificado halal puede ser una ventaja competitiva clave. Permite a las empresas destacarse frente a la competencia y atraer a un segmento de mercado específico.

Confianza en las personas consumidoras

Las personas consumidoras musulmanas prefieren productos con certificación halal ya que les brinda confianza en que los productos cumplen con sus creencias religiosas.

Aumento de la calidad

El proceso de certificación no solo se centra en la conformidad religiosa, sino también en la higiene y la seguridad alimentaria, lo que puede resultar en una mejora general de la calidad del producto.

Procesos de certificación de Halal

Para obtener este certificado, una empresa debe someterse a un proceso de inspección y auditoría por parte de una autoridad certificadora halal reconocida. El proceso generalmente incluye:

Revisión de ingredientes

Todos los ingredientes del producto deben ser revisados para asegurarse de que no contienen sustancias prohibidas.

Inspección de procesos de producción

Los métodos de producción deben cumplir con los estándares halal, incluyendo la limpieza y la ausencia de contaminación cruzada.

Etiquetado y almacenamiento

Los productos deben estar claramente etiquetados y almacenados de manera que se mantenga su condición halal.

Una vez completado el proceso, la empresa recibe el certificado halal, que debe renovarse periódicamente para asegurar el cumplimiento continuo.

Certificado Halal – La herramienta esencial para las empresas que desean expandir su presencia en mercados globales

Además de cumplir con las necesidades de las personas consumidoras musulmanas y abrir puertas a nuevos mercados, también mejora su confianza y la calidad del producto.

Si estás considerando obtener la certificación halal, asegúrate de trabajar con una agencia certificadora reconocida y cumplir con todos los requisitos necesarios.

Para más información sobre cómo obtener esta certificación o para empezar el proceso de certificación, contáctanos hoy mismo.